さっきまですごい雷雨でした。
今日はとても暑い日でした。むしむしして、いつも以上に汗をかいてました。
私汗をかくと、おなかが冷えてしまうんですよね。昔から、おなかが弱くって・・・
だんながうらやましいです。夜何もかけないで、パンツだけで寝ていても決しておなかを壊さないんですから。結婚した当初は、それでも私おなか冷えるといけないからと思い、タオルケットを掛けてあげてたんですが、暑いからいやなんですって。眠ってるからと掛けてあげても、取ってしまうし・・
丈夫なようなんで、今は気にしなくなりました。寒くなったら自分でかけるようですし。
さて、今日は我が家で取れたゴーヤの写真を。
今までは知人から、種をいただいて作っていたので、よく見るながーいゴーヤが出来ていました。
今年は、お店から種を買って育てたそうです。そうしたら、以前のような長いゴーヤではなく、このように短いゴーヤができるようになりました。これは、なってる存在が忘れられていたようで、かなり太っちょさんになっちゃったようです。
主にチャンプルーにして食べますが、最近手抜きになって以前主人が作った、単純にキムチのみで炒めるというキムチいためが結構美味しかったんです。ちょっと、手を加えて作るようになりました。簡単だし、家族にも評判いいです。
あと、ゴーヤを塩もみして、水気を絞りツナ缶と混ぜて、合わせ酢であえて食べたり、天ぷらなどにして食べてますね。もっと簡単に美味しく食べる方法があるのを知ってるという方は、ぜひ教えていただきたいな。
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コメント
みゆきさん こんばんわ!ゴーヤほろ
苦くておいしいですね・・・
ツナ缶と一緒にして酢で会える美味し
そうねやってみましよう
ゴーヤのジュース美味しいですよ・・
林檎と半々にしてジュサーで頂くと
不思議な味で美味しいですよただ
お子さんには無理かしら!
投稿: いちばん星 | 2006年9月10日 (日) 23時07分
♪いちばん星さんへ
こんばんは。
ぜひやってみてください。私は、それに醤油とごま油を加えてみたり、マヨネーズにしてみたり、いろいろ好みで調味料変えてみてもいいと思います。
ジュースですか。試してみたいですねそれは。
娘はきっと飲まないと思います。ゴーヤって聞いただけで口にもせずに食べませんから。
投稿: みゆき | 2006年9月11日 (月) 21時39分